Les pérégrinations d'Anne, Jérôme, Éloïse et Adrien

La décision est prise, nous irons à Phu Quoc: île paradisiaque Vietnamienne au large du Cambodge où le tourisme est en plein essor et risque de "dé-paradiser" rapidement les lieux. Pour rejoindre l'île nous avons la méthode facile: bus jusqu'à HCMC (environ 11 heures) puis vol jusqu'à l'île mais nous optons pour la solution la plus économique: il nous faut traverser la frontière Vietnamienne au plus proche de la mer, Kêp, puis nous rendre au port Viet le plus proche, HaTien, ou nous embarquerons sur un speed boat à destination de l'île. De là il nous restera a trouver un moyen de nous rendre de l'autre coté de l'île et nous trouver un hôtel pas trop cher en cette période pré-Têt (nouvel an lunaire). Après avoir réglé de la paperasse pour notre appart Montréalais nous faisons le check-out à notre guesthouse sur les 11h du mat et avalons un déjeuner plutôt consistant. La route sera longue et nous embarquons dans l'autobus à 12h30 pour 5 heures

Je profite d'une journée où Jérôme travaille pour visiter Phnom Penh à vélo. La veille, j'ai pu observer la folle circulation de la ville, et il m'a semblé qu'y faire du vélo devrait être faisable. Je loue donc un vélo dans le quartier de notre guest house et m'élance dans les rues de la capitale cambodgienne. Me voici au 1er carrefour : quand on ne connait pas le fonctionnement d'une ville, on suit les locaux. Il me semble que le feu passe au vert et des motobikes autour de moi s'élance sur la route avec force et fracas : moteurs à fond, klaxons, tout ce qu'il faut pour rendre la route agréable. Mais tout à coup, un gros coups de klaxon me semble destiné : je tourne la tête sur la gauche et je vois le pare-buffle d'un 4x4, oups, je tourne la tête à droite, et là, un troupeau de motobikers motivés commencent à démarrer. Aie aie aie "tourne les jambes Anne, tourne les jambes" ! Après cela, il faut gérer la circulation : les voitures le plu

De Cooking School Hier, alors que Jérôme kitait, j'ai participé à une "cooking school" de cuisine vietnamienne. Miam miam, en fait c'était plus un "tasting school" ;) On était donc une dizaine de personnes de toutes les nationalités. La première étape était d'aller au marché. Mais nous sommes en pleine semaine du Têt, c'est à dire la semaine de vacances du Nouvel An boudhiste : impossible de trouver un taxi rapidement, et le bus local était tellement plein qu'il ne s'est même pas arrêté... Finalement, quand on a réussit à atteindre le marché, seules qq échoppes étaient ouvertes, la plupart des marchands étant en vacances. On a goûté des spécialités vietnamiennes à base de riz, et dont je ne me souviens plus le nom. Le goût ? Pas très développé, cela manquait d'épices ! De Cooking School Retour à l'école et le cours commence. En fait de cours, nous passons plus de temps à observer la professeure qu'à cuisiner. Mais q

Nous l'avons fait ! Après la Grande Muraille de Chine, l'Armée de Terre de Xi'An, les temples de Louang Prabang, voici une autre de nos visites d'un site classé à l'UNESCO, et pas le moindre : les temples d'Angkor, dans la région de Siem Reap. Une vidéo d'introduction: La ville de Siem Reap s'est développée grâce à la proximité de milliers de temples dans sa région, situés entre 5 et 50 km de la ville. Le plus connu est le temple d'Angkor Vat, avec ses trois tours ciselées. À part sa position idéale pour aller visiter les sites et quelques marchés sympathiques, Siem Reap ne présente rien de particulier. Les photos : Siem Reap Nous avons pris le passe de trois jours pour visiter les temples : 2 jours ont été consacrés au groupe des temples d'Angkor, au nord de Siem Reap. Situés à environ 7km, ils sont très accessibles et praticables à vélo. Par contre, prévoir de l'eau ! Le 3e jour a été consacré aux temples plus anciens du groupe

Voici, après quelques semaines et à la demande de plusieurs d'entre vous, mon expérience de la retraite de 10 jours de méditation que nous avons réalisée au début du mois de janvier. Je pensais, avant cette retraite, cultiver et appliquer dans ma vie quotidienne une certaine "Zen Attitude" : pratique du yoga, lecture d'ouvrages sur la conscience de soi, sur la méditation, sur le bouddhisme, réflexions personnelles sur mon mode de vie et sur mes réactions dans certaines situations, etc. Je croyais donc que cette retraite de méditation, initiée par Jérôme, serait comme un prolongement à ce mode de vie que j'ai depuis plusieurs années, une étape dans ma "conscience de moi". Ce qui suit est tiré à la fois de mes impressions écrites à chaud dans mon carnet de voyage le jour de notre sortie, et de mes réflexions à froid, dont certaines discussions avec Jérôme ou messages que vous nous avez envoyé ont alimenté. Comment dire... Je n'étais pas prête ? J

Battambang, l'une des plus grande ville du Cambodge, mais alors, quelle discrétion ! Le peu de voyageurs qui se rendent à Battambang n'y reste qu'un jour ou deux : l'attraction principale est de réaliser le trajet Siem Reap - Battambang en bateau, à travers les villages de pêcheurs puis d'un immense lac qui permet d'arroser les plaines cultivées du Cambodge. Nous nous y rendons depuis Siem Reap, en 6h de bus, quelques pauses pipi et bouffe, et surtout des clips de karaoké plein les oreilles ! En descendant du bus, on se fait achalander de tous les bords par les rabatteurs en moto des différents hôtels de la ville : "C'est gratuit pour vous". Selon nos envies, voici comment nous choisissons notre hôtel : on en prend un dans le Lonely Planet, on suit les recommandations du motobiker, ou on suit les recommandations d'autres voyageurs rencontrés sur la route. Cette fois ci, on en avait repéré un dans le Lonely, ce qui nous a évité bien des négoci